Le Prix de la Qualité Mario Solinas est le plus prestigieux concours à but non lucratif récompensant les meilleures huiles d'olive vierges extra produites dans le monde.
Lors de la 23e édition de ce concours, 117 échantillons d'huiles d'olive extra vierges provenant de 10 pays du monde entier ont été présentés. Les échantillons ont été jugés par un jury international composé d'experts reconnus par le COI.
Les prix Mario Solinas ont débuté avec la campagne 2000/2001, après avoir été approuvés par le Conseil des Membres en 1993, contribuant ainsi à l'amélioration de la qualité de l'huile d'olive vierge extra produite.
L'objectif du concours est d'encourager les producteurs, les associations de producteurs et les embouteilleurs des pays producteurs à commercialiser des huiles d'olive vierges extra présentant des caractéristiques organoleptiques harmonieuses et d'encourager les consommateurs à reconnaître et à apprécier les attributs sensoriels de ces huiles.
Voici les résultats du Prix Mario Solinas de la qualité 2023. Nous vous donnons rendez-vous pour les prochaines éditions!
Sentido Común Internet
Agrifood Comunicación
Solo disponible accediendo desde Safari