EXPOLIVA 2025: Foro Internacional para la Innovación y Sostenibilidad del Aceite de Oliva

El Consejo Oleícola Internacional (COI), la Fundación del Olivar y CIHEAM Zaragoza se complacen en anunciar que del 14 al 16 de mayo de 2025 se celebrará en Jaén, España, un simposio científico y técnico organizado en el marco de EXPOLIVA 2025 (Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines).

Como el principal evento mundial dedicado al aceite de oliva y las industrias relacionadas, EXPOLIVA ha consolidado su posición como un centro de innovación e intercambio de conocimiento. En este prestigioso marco, el Simposio Científico-Técnico constituye un foro vital para compartir investigaciones de vanguardia, explorar las tendencias emergentes y fomentar la colaboración entre los principales actores del sector oleícola.

El simposio de este año se centrará en cuatro áreas temáticas cuidadosamente seleccionadas que abordan los desafíos y oportunidades más apremiantes en la industria del aceite de oliva: Industria y Calidad del Aceite de Oliva, Olivar y Sostenibilidad, Economía y Consumo, y Salud y Aceite de Oliva.

Estos temas ofrecen una oportunidad para que investigadores, profesionales de la industria y expertos participen en debates significativos, presenten sus hallazgos y contribuyan a dar forma al futuro del sector del aceite de oliva. El alcance internacional y el rigor científico del evento lo convierten en una plataforma esencial para avanzar en la innovación, promover la sostenibilidad y mejorar la competitividad global del aceite de oliva.

La participación en el simposio brinda una oportunidad única para mostrar investigaciones recientes, conectarse con expertos internacionales líderes, identificar nuevas oportunidades de colaboración e interactuar con profesionales que impulsan la industria.

El Simposio Científico-Técnico de EXPOLIVA 2025 invita a la comunidad científica y técnica a presentar sus investigaciones y sumarse a este evento fundamental para el sector del aceite de oliva. La fecha límite de presentación de propuestas es el 14 de febrero de 2025.

Para obtener más información, consulte estos documentos:

Lineamientos para la presentación de comunicaciones al Simposio Científico-Técnico de Expoliva 2025

Áreas temáticas, que pueden abordarse de manera abierta y no excluyente

Para enviar sus comunicaciones o realizar cualquier consulta, póngase en contacto con el comité organizador en simposio@expoliva.com.