El Premio Mario Solinas a la Calidad es el concurso sin ánimo de lucro más prestigioso para los mejores aceites de oliva virgen extra producidos en todo el mundo.
En la 23ª edición de este certamen se presentaron 117 muestras de aceites de oliva virgen extra procedentes de 10 países de todo el mundo. Las muestras fueron juzgadas por un jurado internacional compuesto por líderes de paneles reconocidos por el COI.
Los premios Mario Solinas se iniciaron con la campaña de 2000/2001, tras ser aprobado por el Consejo de Miembros en 1993, contribuyendo así a la mejora de la calidad del aceite de oliva virgen extra producido.
El objetivo de la organización de este concurso es animar a los productores, a las asociaciones de productores y a los envasadores de los países productores a comercializar aceites de oliva virgen extra que presenten características organolépticas armoniosas, además de animar a los consumidores a reconocer y apreciar los atributos sensoriales de dichos aceites.
Estos son los resultados del Premio Mario Solinas a la Calidad 2023. ¡Os esperamos en las próximas ediciones!
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